Naar Ruíz, Casilda <br/><br/>
Sumak mikquna; arte culinario aborigen del departamento de Loreto en la Amazonía peruana 

 - Lima  s. n  1987 
 - 119 
<br/><br/> Reúne recetas para la preparación de comidas y bebidas, demostrando las diferentes formas de alimentación del poblador loretano 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/><br/> ALIMENTOS Y NUTRICION <br/> ARTE CULINARIO <br/> COSTUMBRES ALIMENTARIAS <br/> ELABORACION DE ALIMENTOS <br/>--UNESCO-CULTURA
<br/><br/><label>Subjects--Geographic Terms: </label><br/>AMAZONIA<br/>LORETO<br/>PERU