Propuesta pedagógica: la yuca y sus parientes culturales
Por: Mafaldo López, Federico Francisco
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Colaborador(es): Amasifuen Laulate, Manuel | Mori Vargas, Jairo.
Tipo de material: 
LibroSeries Informe. Editor: Requena : Unidad de Gestión Educativa Local- Requena, 2005Descripción: 106 páginas ; ilustraciones ; 29 cm.Tema(s): PREPARACIÓN DE ALIMENTOS | MANIHOT SUCULENTA | MANDIOCA | TUBÉRCULO | PUEBLOS INDÍGENAS | COSTUMBRES ALIMENTICIAS | EDUCACIÓN | CURSOS DE CAPACITACIÓN | ORGANISMOS INDÍGENAS | PERÚ | LORETO | REQUENA
Contenidos:
Orientado a promover la conservación de los cultivos nativos, las variedades locales y sus parientes silvestres así como al registro y revaloración del conocimiento tradicional asociado; poniendo el relieve el valor cultural, ecológico y nutricional de los cultivos nativos, las variedades locales. La presente publicación pretende ser el inicio de una corriente para diseñar un plan estratégico de educación que contemple aspectos relacionados a la valoración y difusión del conocimiento tradicional y de las variedades locales cultivadas y utilizadas por el poblador amazónico.
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Biblioteca IIAP Iquitos | LIB00678 (Navegar estantería) | Disponible | L-003592 |
Orientado a promover la conservación de los cultivos nativos, las variedades locales y sus parientes silvestres así como al registro y revaloración del conocimiento tradicional asociado; poniendo el relieve el valor cultural, ecológico y nutricional de los cultivos nativos, las variedades locales. La presente publicación pretende ser el inicio de una corriente para diseñar un plan estratégico de educación que contemple aspectos relacionados a la valoración y difusión del conocimiento tradicional y de las variedades locales cultivadas y utilizadas por el poblador amazónico.
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